Asparges/ærte-suppe
Fyldig aspargessuppe der kan laves af resterne fra andre retter med hvide asparges (skræller og afbrækkede fodender). Kan serveres kold…
Gazpacho med jomfruhummerhaler
Forret 1 X er til 1 kuvert på ca. 250 g [bsm_ingredients id=317] Forbered Gazpacho (evt. dagen før) Blend peber,…
01-jan, 02-feb, 03-mar, 04-apr, 05-maj, 09-sep, 10-ok, 11-nov, 12-dec, Grønt, Grønt, Kartofler, Suppe
Kartoffel/porre-suppe med røget laks
Den røgede laks kan erstattes af fersk laks hvis smagen skal være mildere. Frokostret eller stor forret, 1 X =…
Minestrone alle Genovese
Hovedret (eller halvdelen som forret/frokostret). 1 X = 1 kuvert på ca. 250 g. [bsm_ingredients id=198] Sæt grøntsagsfond/supper over og…
Tomat/pebersuppe
Hovedret (eller halvdelen som forret/frokostret). 1 X = 1 kuvert på ca. 250 g. [bsm_ingredients id=215] Sæt grøntsagsfond/suppe over og…
Umbriensuppe
Skal startes dagen før (udblødning af bælgfrugter). Det hele kan forberedes flere dage før og genopvarmes en halv time inden…
Wagamama ramen
Tilpasset efter wagamama-kogebogen. Hovedret. 1 X = 1 kuvert på ca. 300 g. [bsm_ingredients id=137] Skær tofuen i 1 cm…