)
Polpo er den store, 8-armede blæksprutte. Hovedret, 1 X = 1 kuvert på ca. 250 g. Server straks.
Bulgur-salat med abrikos og pinjekerner
Frisk og let salat som frokostret eller tilbehør til kød. Se også: Bulgur-salat med tomat og agurk. Frokostret eller tilbehør, X = 1 kuvert på ca. 250 g.
Pasta (tørret) med sauce
Hovedret, 1 X = 1 kuvert på ca. 315 g. Server straks, evt. med reven parmesan.
Pasta-dej
Hovedret, 1 X = 1 kuvert på ca. 150 g. Herefter formes/skæres til den ønskede form.