Hvidløg, hele bagte

Hvidløgene bliver milde og søde på denne måde (og ikke stærke). Tilbehør til hovedret, 1 X = 1 kuvert på ca. 50 g.

Kartofler, brasede

Tilbehør, 1 X = 1 kuvert på ca. 210 g. NOTE  De færdige kartofler kan holdes varme i en lun (ikke varm) ovn i op til en halv time. Serveres f.eks. til wienerschnitzel.

Kartofler, brunede

Tilbehør, 1 X = 1 kuvert på ca. 210 g. Større portioner laves ad flere gange, ellers hænger karamellen ikke ordentligt ved. De færdige kartofler kan holdes varme i en lun (ikke varm) ovn i op til en halv time. Serveres f.eks. til andesteg.

Rødbeder, bagte

Tilbehør eller frokostret, 1 X = 1 kuvert på ca. 200 g. Server rødbederne som frokostret (gerne med en frisk og letbitter salat) eller som tilbehør til kød eller kylling.